1. 애사비란
애사비란 “애플 사이더 비네거” 의 줄임말 입니다.
애사비는 그냥 식초가 아니라 미생물 발효로 만들어졌습니다. 애플 사이더 비네거는 식탐 억제와 체중감량에도 효과적이라고 하여 애사비 다이어트를 하는 분들이 늘었다고 합니다.
애플사이다비네거는 몸에 좋지 않은 성분이나 화학성분이 들어가지 않아 건강하게 살이 빠지는 다이어트 음료이기 때문에 다양한 방면에서 건강에 좋은 효능들이 많다고 알려져 있습니다
2. 애사비의 좋은 점
- 체중감소에 도움을 줄 수 있습니다.
애사비의 핵심성분 아세틴산은 탄수화물에 대한 신체의 인슐린 반응을 늦추는 것으로 나타났으며, 실험에서 빵만 먹은 사람들보다 포만감을 더 많이 느꼈다고 합니다.
아세틴산은 지방을 더 태우게 하며, 뇌의 중앙부를 자극하여 식욕을 감퇴시키는 효과가 있습니다.
- 해독작용 효과
애사비에는 장의 활동을 돕는 팩틴 성분이 있으며, 팩틴은 우리 몸을 자연스럽게 해독하게 해주는 섬유질입니다.
우리 몸은 해독작용이 되지 않으면, 독소가 혈류에서 순환과 흡수의 과정을 거치면서 체중증가로 이어질 수 있다고 합니다.
- 소화와 배변활동에 도움
애사비에는 프로바이오틱스와 건강에 좋은 박테리아들이 있어 소화와 장건강에 매우 도움이 됩니다.
- 여드름 예방과 완화에 도움
- 치아에서 박테리아 성장을 중단시키며, 치아의 얼룩을 제거하는데 도움이 됩니다.
3. 애사비 먹는 법
물에 희석하거나 다른 음료에 타서 마십니다.
애사비는 산도가 5~6% 정도이므로 희석하여 드셔야 합니다.. (5~10배 정도)
애사비는 하루 최대 3회정도가 권장량이며, 식전에 드실 경우는 혈당조절에
식후에 드실 경우는 소화촉진에 도움이 된다고 합니다.
샐러드 드레싱을 만들 때 넣어서 활용하셔도 좋고,
젤라틴 파우더를 넣어 젤리를 만들어 드셔도 좋습니다.
애플사이다식초 반컵과 유기농 사과주스 한컵 반, 물 반컵, 그리고 젤라틴 파우더를 5t 넣어주시면 됩니다.)
생과일과 얼음을 함께 갈아서 스무디로 드시거나, 주스를 만들어 드셔도 좋은 방법입니다.
요거트에 생과일을 넣고, 애사비와 꿀을 함께 넣어 드시는 방법도 있습니다.
